{"id":1610,"date":"2019-09-17T11:10:27","date_gmt":"2019-09-17T16:10:27","guid":{"rendered":"https:\/\/institutoasteco.com\/asteco\/?p=1610"},"modified":"2019-09-17T17:16:38","modified_gmt":"2019-09-17T22:16:38","slug":"precio-y-valor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/institutoasteco.com\/asteco\/precio-y-valor\/","title":{"rendered":"El precio y el valor del \u00e9xito industrial"},"content":{"rendered":"

La l\u00ednea entre precio y valor es extremadamente delgada. Normalmente se analiza cualquier proyecto tomando como base su precio, el cual define su viabilidad y, al final del ejercicio, su \u00e9xito o fracaso.<\/p>\n

Este hecho genera un serio problema, \u00a1MIOP\u00cdA!<\/p>\n

El resultado exitoso o mediocre de una adquisici\u00f3n o decisi\u00f3n, no necesariamente es la cantidad de dinero que se paga, sino el beneficio que se obtiene por el uso de un producto o servicio y c\u00f3mo esto afectar\u00e1 la eficiencia (velocidad para producir algo) o su costo (unidades monetarias por unidades producidas).\u00a0 Tener una clara visi\u00f3n de c\u00f3mo nuestras decisiones afectan los resultados que obtendremos es el factor que m\u00e1s incidir\u00e1 en nuestro \u00e9xito o fracaso.<\/p>\n

El proceso de evaluar el valor en lugar del costo siempre es afectado por la disponibilidad econ\u00f3mica del momento. Tambi\u00e9n la manera en la que los procesos de una empresa son evaluados incide grandemente en nuestra habilidad de utilizar las opciones con mayor valor. S\u00ed, esas que no necesariamente son las m\u00e1s econ\u00f3micas. Sin embargo, por su uso generar\u00e1n ahorros sustanciales. Incluso, incrementos en la productividad de la empresa que hacen que sea m\u00e1s rentable.<\/p>\n

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Por ejemplo, un departamento de compras es evaluado con base en los ahorros que genera. Ya sea por comprar a menor precio un producto o contratar un servicio.\u00a0 Un departamento de producci\u00f3n es evaluado por producir la mayor cantidad posible en el menor tiempo. Un departamento de mantenimiento es medido por la disponibilidad de los equipos para producir en forma econ\u00f3mica.<\/p>\n

Las diferencias entre lo que busca cada proceso definir\u00e1n una manera diferente de tomar decisiones de compra o de contrataci\u00f3n.<\/h6>\n

\"Valor\"<\/p>\n

\u00a1Es aqu\u00ed donde la importancia de comprar o contratar con base en valores agregados radica! Al final del d\u00eda todos los procesos tienen la misma meta. Esto es hacer que la empresa sea m\u00e1s rentable. Cada quien tomar\u00e1 un camino diferente, pero con el mismo norte. La cuidadosa escogencia de nuestros socios comerciales determinar\u00e1 en buena medida qu\u00e9 tan directo es nuestro camino hacia esa meta.<\/p>\n

Adquirir con valor agregado implica que el socio comercial con el cual se est\u00e1 negociando est\u00e1 dispuesto a involucrarse profundamente en los procesos productivos\/administrativos y entenderlos de manera que pueda agregarse al mayor valor posible a la transacci\u00f3n. Involucrarse con todos los procesos relacionados y entender los objetivos de cada uno para proveer la mejor soluci\u00f3n posible.<\/p>\n

Asteco S.A., tanto en la Industria Azucarera de Centroam\u00e9rica, como en la Cementera y Minera en Colombia (por solo citar 3 ejemplos), ha tenido muchos casos de \u00e9xito agregando valor a sus clientes.<\/p>\n

Podemos exponer un caso particular vinculado a la industria azucarera:<\/strong><\/h5>\n

La eficiencia de un molino azucarero depende de la cantidad de ca\u00f1a de az\u00facar que puede procesar y de la cantidad de az\u00facar que puede extraer. Haciendo un an\u00e1lisis muy detallado en conjunto con los ingenios se determin\u00f3 que el recargue de las mazas durante la zafra (Chapisco) tiene un alto impacto, tanto en la cantidad de ca\u00f1a que se puede procesar, as\u00ed como la cantidad de az\u00facar que se puede extraer.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se hicieron pruebas y mediciones detalladas para determinar el efecto de esta actividad de mantenimiento. Tambi\u00e9n para determinar c\u00f3mo se har\u00eda el ejercicio ya que la calidad de la ca\u00f1a es variable.<\/p>\n

En conjunto, Ingenio & Asteco compartieron experiencias y se tomaron decisiones para encontrar la f\u00f3rmula m\u00e1s efectiva. Tanto en t\u00e9rminos de costo de implementaci\u00f3n, como en resultados obtenidos. As\u00ed, se logr\u00f3 incrementar la extracci\u00f3n de az\u00facar por tonelada de ca\u00f1a y mejorar la velocidad de la molienda.<\/p>\n

Los estudios de esta exitosa experiencia dieron resultados en otras \u00e1reas del ingenio que mejoraron el resultado final del ejercicio. La opci\u00f3n propuesta por Asteco implicaba realizar actividades adicionales de mantenimiento. Adem\u00e1s, una inversi\u00f3n en materiales adicional al \u201cprecio\u201d con que el ingenio trabajaba. Sin embargo, los resultados obtenidos pagaron con creces esta inversi\u00f3n y adem\u00e1s generaron ahorros sustanciales a la empresa.<\/p>\n

Es as\u00ed como una sana visi\u00f3n sobre los objetivos globales de una empresa le permite tomar las decisiones m\u00e1s adecuadas. Siempre basadas en el valor agregado<\/strong> que se lograr\u00e1 tener a pesar de que su precio inicial sea mayor que la opci\u00f3n m\u00e1s barata.<\/strong><\/p>\n

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